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初秋三道减肥食谱瘦身又养生

2015年03月30日

  初秋吃什么比较容易减肥呢?大家都知道入秋天气会转凉,而且还是变的干燥,人容易感冒。所以减肥者在选择减肥食物上,也要跟夏季有所不同。不仅要减肥也要健康养生,那小编就跟大家推荐三道初秋健康养生减肥食谱。

  Monday:高丽菜卷

  材料:韭菜1支高丽菜1片豆芽菜10g金针菇10g芹菜10公分瘦绞肉25g酱油1/4小匙胡椒粉1/4小匙高汤1大匙

  做法:

  1、将整支韭菜、整片高丽菜洗净,分别去除硬梗后,放入滚水中烫熟,捞起沥干备用。

  2、豆芽菜、金针菇洗净;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

  3、将绞肉剁成泥状,加入酱油、胡椒粉及做法2的芹菜珠拌匀备用。

  4、高丽菜铺平,包入做法3的绞肉及做法2的豆芽菜、金针菇,卷成菜卷状,再用做法1的韭菜将菜卷绑住。

  5、将做法4的菜卷放于盘中,并淋上高汤,置入蒸笼中,蒸约25分钟即可。

  小编点评:每100克的高丽菜里只有0、1克脂肪,而且营养众多的它还能提高人体免疫力,预防感冒,促进消化预防便秘等问题。这样的高营养价值的健康食品谁不爱呢?

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