百香凉拌青木瓜丝吃出你的苗条

　　

　　：青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。

　　1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

　　2.切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

　　3.青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。

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