轻松瘦身 教你做低热量健康早餐

导读：“什锦烩牛奶+蒸红薯+血糯米豆浆”的早餐组合，让你在美味的享受中轻松瘦身！

　　什锦烩牛奶

　　材料(1人份)：杂菜约80g(超市有售)、鸡蛋1个、牛奶50ml

　　调味料：盐少量

　　做法：

　　1、杂菜开袋，取出一部分洗干净，鸡蛋打散倒入牛奶混合;

　　2、电水煲烧热，倒入牛奶蛋液，用勺子搅拌至凝固，注意别糊底;

　　3、倒入杂菜，搅拌均匀，放少量的盐，OK了!

　　啰哩八嗦：

　　1、这个有点复杂，用炒锅比较好操作，就是要不停搅拌别糊了;

　　2、牛奶一点就好，多了的话蛋液太稀不容易凝固的，用全脂的会非常香，不过我还是用脱脂;

　　血糯米豆浆

　　黄豆和少量血糯米，提前泡一个晚上，转天放入豆浆机就好。加了血糯米的豆浆很香甜，很暖胃。

　　热量计算：

　　鸡蛋 50.0克 72.0大卡;

　　甘薯(红心)120.0克 118.8大卡;

　　胡萝卜(红)30.0克 11.1大卡;

　　豌豆(带荚)30.0克 31.5大卡;

　　玉米(鲜)30.0克 31.8大卡;

　　脱脂牛奶 50.0克 15.54大卡;

　　豆浆 250.0克 35.0大卡。

　　共计：314大卡。

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