一口鱿鱼等于40口肥肉？

Ｑ：我特别爱吃鱿鱼，午餐会选鱿鱼套餐，有时候晚上还吃鱿鱼串，但是我从网上看到说“一口鱿鱼=40口肥肉”，是这样吗

Ａ：中国保健专家委员会副主任委员西木博士指出，鱿鱼吃了不会发胖也不会致病。鱿鱼和其他海鲜一样，非常营养，既不增加肥胖，也不增加心血管疾病。

鱿鱼含有很多好胆固醇（高密度脂蛋白），可以平衡坏胆固醇（低密度脂蛋白）和运载甘油三酯，减少心血管疾病。其次，人体在正常情况下，可以有效排除摄入的多余的胆固醇。