酒酿蛋
需要的材料:
醪糟3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
具体做法:
1.你可以在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
2.你可以将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿就可以吃了。
小贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。