奇特果的膳食纤维在生果当中名列首位，一颗100g的奇特果约有2.5g的纤维质，是香蕉的2.3倍，橘子的2.5倍。
奇特果的水溶性纤维(果胶)可以阻止小肠吸收从食品中获取的脂肪，让脂肪随粪便排泄，减少堆积在体内的机会；而非水溶性的膳食纤维则扮演清除肠道老旧废料的角色，一边吸收水分增加粪便体积，并促进肠蠕动，改善“小腹人”一肚子大便的便秘题目。
