海带是一种大家都熟知的食物,常见它用于凉拌和煲汤。海带属于水溶性食物纤维,可以包覆多余的盐分及胆固醇,容易被人体吸收,具有抑制血压及血糖上升的作用。当然,海带还可以瘦身的效果,因此很受女性的喜爱。下面,来介绍3款海带减肥食谱营养排毒。
海带也有丰富叶绿素,是绝佳的碱性食物。不仅能清血、改善酸性易胖体质,还能促进新陈代谢、让辐射污染排出体外。减肥过程中,很多人会过度限制饮食,结果营养失调,引起铁质不足,甚至造成贫血。另外,因为节食而缺乏锌,也可能会造成妇科问题,不可不慎。有些人就因为过度减肥,甚至导致生理期停止。无论加热或冷藏,都不易流失营养素!另外,海带还含有石西和碘等成份,能提高体内酵素的活性化。
一、海带肉丝蛋汤
主料:水发海带、瘦猪肉丝
配料:鸡蛋
调料:味精、麻油、胡椒粉
做法:
1.在锅中放入开水煮滚。
2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。